Porto - Spécial MFR
Formations Hôtellerie & Restauration
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Programme détaillé
J1 : Trajet aller
Convocation en début d’après-midi à l’aéroport de Nantes et vol pour Porto.
Arrivée en fin d’après-midi, accueil par votre guide et transfert en autocar vers votre hébergement. Installation à l’auberge de jeunesse.
J2 : Journée guidée : Boulangerie – Centre historique de Porto & Ribeira – Croisière des Ponts
Matin : visite d’une BOULANGERIE ARTISANALE dont le savoir-faire repose sur 3 piliers : les farines biologiques, le broyage dans un moulin à pierre et la fermentation naturelle. Découverte du centre historique de Porto puis, entrée à la Librairie Lello et sa façade néo-gothique.
Après-midi : découverte du quartier Ribeira, au bord du fleuve, typique avec ses façades colorées puis, croisière des 6 Ponts en bateau traditionnel « rabelo ».
J3 : Journée guidée : Stade de Porto – Hôtel – Quinta da Boeira – WOW Porto
Matin : visite du Stade et du musée du FC Porto, surnommé « Stade du Dragon ». Route vers le centre de Porto pour la visite d’un HOTEL****.
Après-midi : à Vila Nova de Gaia, visite de la QUINTA DA BOEIRA réputée pour ses vins Douro DOC et Porto, présents sur différents marchés à travers le monde. Enfin, temps libre dans le quartier culturel et animé WOW Porto (World Of Wine) situé dans les anciens entrepôts de vin.
J4 : Journée guidée : Ateliers Ovos moles à Aveiro & gâteau éponge à Ovar – Costa Nova
Matin : découverte d’Aveiro, la petite Venise du Portugal. Puis, visite d’un ATELIER DE CONFISERIE pour connaitre l’histoire et la préparation artisanale des « ovos moles », friandise d’Aveiro, et dégustation !
Après-midi : continuation vers Costa Nova et ses palheiros, maisons typiques colorées, autrefois entrepôts de pêche. Avant de regagner Porto, arrêt à Ovar dont le centre-ville est un véritable musée d’azulejos à ciel ouvert. Visite d’une PATISSERIE & ATELIER D’AZULEJO EN GATEAU EPONGE D’OVAR, démonstration puis réalisation d’un azulejo (petit gâteau offert !).
J5 : Porto
Matin : départ pour la visite d’un HOTEL*****, afin d’appréhender le fonctionnement, l’organisation et le concept d’un établissement haut de gamme.
Déjeuner typique « bacalhau » dans un restaurant.
Après-midi : temps libre à Porto. Dans l’après-midi, transfert en autocar, convocation à l’aéroport de Porto et vol pour Nantes.
Prestations incluses
• Les vols Nantes/Porto/Nantes.
• Le transport en autocar sur place.
• L’hébergement en auberge de jeunesse en pension complète (panier repas le midi) du dîner du J1 au petit déjeuner du J5.
• Le déjeuner typique au restaurant le J5.
• Un guide francophone durant le séjour.
• Les visites et activités mentionnées au programme.
Bon à savoir
Formalités
• Pour les ressortissants de l’Union Européenne : Carte Nationale d’Identité ou Passeport individuel (la prolongation de 5 ans de la carte d’identité n’est pas valable pour les mineurs). Pour les non-ressortissants de l’Union Européenne : les formalités varient selon la nationalité et l’âge de l’élève (mineur ou majeur).
• Carte européenne d’assurance maladie (valable dans les pays de l’Espace Economique Européen ainsi qu’en Suisse et au Royaume-Uni).
• Autorisation de Sortie du Territoire pour les mineurs.
Et pourquoi pas :
• Le musée du Chocolat dans le quartier Wow.
• Un petit tour en tuk tuk.
• Découvrir le monde du liège à Planet Cork.
En option / supplément
• Les repas pendant les trajets aller et retour.
• Les assurances.